400g de farine<br />
80g de beurre<br />
175g de sucre<br />
2 gros oeufs + 1 jaune<br />
1 pincée de sel<br />
1 sachet de sucre vanillé<br />
1 sachet de levure chimique<br />
des gourmands!!<br />
<br />
diviser la recette par 2 si vous voulez pas manger des sablés pendant 15 jours!!<br />
se garde très bien dans 1 bte hermétique<br />
<br />
- sortir le beurre à l'avance<br />
- mélanger la farine et la levure<br />
- travailler le beurre à la spatule avec le sucre, bien mélanger et verser dans cette préparation les oeufs légèrement battus avec le sel, le sucre vanillé puis enfin la farine.<br />
- quand la pâte est bien lisse, la mettre au repos au frigo 30 min,<br />
- étaler la pâte au rouleau à patisserie et découper des figurines, les badigeonner avec le jaune d'oeuf<br />
- enfourner 15 min environ th7<br />
<br />
pas trop calorique et créatifs pour les enfants!!<br />
bon ap'
C
Christelle
11/09/2009 12:24
Voilà la recette du clafoutis express que je vous ai fait jeudi : <br />
1 gd verre de farine<br />
1 gd verre de sucre<br />
1 gd verre de lait<br />
2 oeufs <br />
1/3 gd verre d'huile<br />
<br />
Faire préchauffer le four ) 180°<br />
Mélanger un à un les ingrédients dans cet ordre<br />
Rajouter des fruits (pommes, poires, cerises, prunes, etc....)<br />
Ènfourner 30 min env.<br />
<br />
Bon appétit
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